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Henry J. Heinz

H.J.ハインツ・カンパニーを共同設立したアメリカの実業家。

Henry J. Heinz

Wikipedia / Wikimedia Commons

ヘンリー・ジョン・ハインツ(1844年10月11日 - 1919年5月14日)は、ペンシルベニア州ピッツバーグにH.J.ハインツ・カンパニーを共同設立したアメリカの実業家である。彼は1906年の純正食品医薬品法の成立に関与し、その財産はハインツ財団の基盤となった。

Quick Facts

Born
October 11, 1844, Birmingham, Pennsylvania
Died
May 14, 1919, Pittsburgh, Pennsylvania
Field
Food processing, entrepreneurship
Nationality
American
Known for
Co-founding H. J. Heinz Company; involvement in the 1906 Pure Food and Drug Act

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背景と経緯

ヘンリー・ジョン・ハインツは、ペンシルベニア州バーミンガムで、ジョン・ヘンリー・ハインツとアンナ・マルガレータ・シュミットの間に生まれた。父はプファルツ地方(当時はバイエルン王国の一部)から移住し、レンガ職人として働いていた。母はヘッセン=カッセル出身である。ハインツが5歳のとき、家族はシャープスバーグに移り、父は自身のレンガ製造業を始めた。ハインツはルター派の信仰で育ち、堅信礼を受けた。

ハインツは1869年にシャープスバーグで小規模に食品の瓶詰めを始め、L・クラレンス・ノーブルと共にハインツ・ノーブル・アンド・カンパニーを共同設立した。彼らは瓶詰めのホースラディッシュ、ザワークラウト、酢、ピクルスを販売した。会社は1875年に破産した。翌年、ハインツは兄のジョンといとこのフレデリックと共にF&Jハインツを設立した。1888年に彼はパートナーを買収し、会社をH.J.ハインツ・カンパニーとして再編し、1905年に法人化され、ハインツが終身初代会長に就任した。

ハインツは1896年に「57種類」というスローガンを導入したが、当時会社は60以上の製品を販売していた。彼は「5」は自分のラッキーナンバーで、「7」は妻のラッキーナンバーだと語った。彼は1906年の純正食品医薬品法のためのロビー活動を成功させ、第一次世界大戦中は食品管理局と協力した。1869年にサラ・スローン・ヤングと結婚し、5人の子供をもうけ、彼らは長老派として育てられた。ハインツは後にメソジスト派や長老派と共に礼拝し、バプテスト派とも緊密に協力した。

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