Milton S. Hershey
Американский шоколатье, наладивший массовое производство молочного шоколада и построивший компанейский город.
Wikipedia / Wikimedia Commons
Ми́лтон Сне́йвли Хе́рши — американский шоколатье, предприниматель и филантроп. Он первым наладил производство карамели с использованием свежего молока, а позже основал компанию Hershey Chocolate Company, которая начала массово производить молочный шоколад, ранее считавшийся предметом роскоши. Его компанейский город Херши, штат Пенсильвания, а также филантропические учреждения, включая школу-интернат и медицинский центр, оказали долгосрочное влияние.
Quick Facts
- Born
- September 13, 1857
- Died
- October 13, 1945
- Field
- Confectionery
- business
- philanthropy
- Nationality
- American
Facts from the source article.
Контекст
Милтон Херши родился 13 сентября 1857 года в семье Генри и Вероники «Фанни» Херши. Швейцарского и немецкого происхождения, его семья была частью меннонитской общины Пенсильвании, и он вырос, говоря на пенсильванско-немецком диалекте. Он получил очень ограниченное образование, не проучившись в школе дальше четвёртого класса. В 1871 году он бросил школу и поступил в ученики к местному печатнику, а затем занялся кондитерским делом по рекомендации семьи. Он учился у кондитера Джозефа Ройера в течение четырёх лет. В 1876 году он переехал в Филадельфию, чтобы открыть свой первый кондитерский бизнес. Позже он отправился в Денвер, где научился делать карамель со свежим молоком, затем в Новый Орлеан, Чикаго и Нью-Йорк, где проходил обучение в компании Huyler's. Его второй бизнес просуществовал всего три года и закрылся в 1886 году.
Вернувшись в Ланкастер в 1883 году, Херши основал компанию Lancaster Caramel Company, которая добилась успеха, к началу 1890-х годов наняв более 1300 рабочих на двух фабриках. После поездки в Чикаго на Всемирную выставку 1893 года он заинтересовался шоколадом. Он продал Lancaster Caramel Company за 1 миллион долларов, чтобы основать Hershey Chocolate Company. На вырученные средства он приобрёл сельскохозяйственные угодья недалеко от своего места рождения в городке Дерри, штат Пенсильвания. Первый батончик Hershey был произведён в 1900 году. Конфеты Hershey's Kisses были разработаны в 1907 году, а батончик Hershey's с миндалём был представлен в 1908 году. Фабрика стала центром компанейского города Херши, штат Пенсильвания.
Херши женился на Кэтрин Элизабет «Китти» Суини 25 мая 1898 года; у пары не было детей. Кэтрин умерла от неизвестной болезни 25 марта 1915 года. Херши умер от пневмонии в больнице Херши 13 октября 1945 года в возрасте 88 лет и похоронен на кладбище Херши.
А вы знали?
- Херши отменил своё бронирование на первый рейс RMS Titanic в 1912 году из-за деловых вопросов и вместо этого отплыл на SS Amerika.
- Во время Второй мировой войны компания Hershey произвела более трёх миллиардов батончиков Ration D и Tropical Chocolate для Вооружённых сил США.
More in Исследователи и бизнес
Elsewhere in Historical Figures
Заметили ошибку?
Исправления от читателей сразу попадают в нашу очередь на проверку. Предложить правку · Как собираются источники для этого сайта