Belgian Cuisine Codexery

Geuteling

Традиционное бельгийское блюдо, напоминающее блин и связанное со Святой Аполлонией.

Гётелинг (мн. ч. гётелинги) — традиционное блюдо, происходящее из Элста, части Бракеля в регионе Фламандские Арденны в Бельгии (не путать с городом Элст в Нидерландах). Похож на блин. Гётелинги изначально готовились в честь католического праздника Святой Аполлонии, и традиция сохраняется по сей день, хотя религиозная подоплёка почти исчезла.

More in Бельгийская кухня

Заметили ошибку?

Исправления от читателей сразу попадают в нашу очередь на проверку. Предложить правку · Как собираются источники для этого сайта

Комментарии

Загрузка…
Открыть в интерактивном кодексе →