Belgian wine
Бельгийское вино, возрождённое из средневековых корней, сегодня производится в основном как белое вино.
Michal Osmenda from Brussels, Belgium · CC BY-SA 2.0
Бельгийское вино производится в нескольких регионах Бельгии, его история восходит к IX веку. Хотя объём производства оставался скромным — 1400 гектолитров в 2004 году — в последние десятилетия оно расширилось в рамках общей тенденции виноделия в холодном климате.
Quick Facts
- First appearance
- 9th century
- First aoc created
- 1997 (Hageland)
- Primary wine style
- White wines (90% of production)
- Key white grape
- Chardonnay
- Number of aocs
- 5 (4 in Flanders, 1 in Wallonia)
Facts from the source article.
Контекст
Бельгийское вино впервые появилось в Средние века, около IX века. Первыми виноградарями были монахи, которым требовался чистый и безопасный напиток для празднований. Виноградники были хорошо развиты в Аме, а виноградник в Вивеньи уже считался старым в IX веке. Берега реки Маас интенсивно возделывались благодаря хорошо освещённым склонам. К XIV веку каждый город имел собственный виноградник, о чём свидетельствуют сохранившиеся топонимы, такие как Вейнберг и Вейнгард.
Gallery






More in Бельгийская кухня
Заметили ошибку?
Исправления от читателей сразу попадают в нашу очередь на проверку. Предложить правку · Как собираются источники для этого сайта
